Étape 1
Capitale dynamique et embouteillée blottie sur la pointe ouest du continent africain, Dakar est la principale porte d'entrée du Sénégal.
En collaboration avec la maison d’hôtes Keur des Mamelle, l’une de nos maisons d’hôtes préférées à Dakar, nous vous proposons de participer à un atelier de cuisine sénégalaise, l’une des plus savoureuses d’Afrique noire… En compagnie de notre chère « Maman Anna », le petit cordon bleu de la maison, vous découvrez une ferme bio puis passez aux fourneaux ! Un beau moment de vie sénégalaise dont vous vous souviendrez probablement longtemps.
Région visitée lors de cet atelier de cuisine : Petite Côte & Sine Saloum
Ce matin, vous partez pour un joli moment de partage durant une demi-journée. En compagnie de « Maman Anna » qui officie avec talent dans les cuisines de la maison, vous allez tout d’abord partir à la découverte de l’une des rares fermes qui pratique une agriculture biologique, dans les environs de Dakar. Après cette visite pendant laquelle on vous expliquera les défis rencontrés par les agriculteurs bio, vous retournerez dans la capitale pour acheter les ingrédients manquants dans un marché, en compagnie des ménagères dakaroises, occupées à discuter et négocier les prix des denrées. L’étape suivante vous conduira devant les fourneaux où Anna vous aidera à concocter l’un des incontournables de la gastronomie sénégalaise : poulet yassa, thiéboudienne (riz au poisson) ou encore mafé. Il ne vous restera plus ensuite qu’à passer à table pour vous régaler !
© Sahel Découverte
Prix établi sur la base 2 personnes : 88€
Prix établi sur la base 4 personnes : 66€
Le tarif définitif de cette excursion peut varier en fonction du nombre de participants, de vos dates de départs et des disponibilités sur la période sélectionnée.
Notre statut d’agence de voyage locale ne nous permet pas d’inclure les vols internationaux dans nos propositions.
Cependant, à travers à notre partenariat avec bynativ, nous vous offrons la possibilité de réserver vos billets d’avion en quelques clics via le moteur de réservation de vols disponible sur le site de notre partenaire.
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